李良成熏鸡

李良成熏鸡制作技艺源于民国初期，盛于改革开放初期，被誉为“十里香”的美称，1998年注册“李良成”商标。

李良成熏鸡选用健壮的草公鸡经陈年老汤卤制，刷麻油而成。风味鲜美，回味浓厚，无异味，口感好。产品以“特味熏鸡”为基础，研发出以鸡、牛肉、猪肉、驴肉、水产品、禽蛋为主的六大系列三十多个品种，取得多项国家发明专利，产品远销各地，成为人们逢年过节走亲访友馈赠佳品。

2020年2月, “李良成熏鸡制作技艺”经阜阳市人民政府批准列入第五批阜阳市级非物质文化遗产名录。